中国特产网【今日精选】 红炆土猪肉
使用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆作，具备肉脆、爽、滑、甜。...
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红炆土猪肉
使用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆作，具备肉脆、爽、滑、甜。...
马目泥螺
马目泥螺的基本介绍泥螺又名“吐铁”，属腹足纲，阿地螺科，遍布于舟山各港湾海涂，尤以马目一带为盛，水平上好，素有“马目泥螺岙山虾”之说。泥螺贝壳呈卵圆形，薄而...
“德”字粉
德字粉又称汤粉、板粉，是一种特制的食用粉。商城生产粉条的历史悠久，明朝就有生活产。清朝末年，汤泉池、余集一带就有数百家产户。首创德字粉的是吴河乡汤泉池村的黄...
氽西施舌
材料/调料净西施舌肉(沙蛤)300克，香菜15克，韭黄5克，上汤2杯，料酒1茶匙，鸡油适当。制作步骤将香菜、韭黄洗净切末。西施舌洗净．用开水略烫，捞出滤干水分放入碟内。...
舟山美食：带鱼
带鱼是舟山渔场四大经济鱼类之一，带鱼肉厚而油润，味道鲜美，在海内外享有盛誉，被叫做“世界上最美味的带鱼”。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等食用方法，在嵊泗的每...
舟山美食：石斑鱼烧芋艿
石斑鱼烧芋艿原本是舟山渔区一道家常菜，现在却成为享誉海内外的珍贵名菜。用来烧制的石斑鱼须鲜活，文火清炖。待鱼和芋艿将熟，再加姜片、蒜头或少许料酒，撒上葱片，...
沙雕画
沙雕画沙雕画是以特殊的沙为材料，以人物、动物、卡通形象、神话传闻、宗教等内容为体裁，经特殊工艺加工而成的工艺品。商品精致，格调优雅，具备浓郁的海岛特点，是舟...